-PIzzA MufFIns-

2008-04-11 @ 22:35:09
Fridays means soooft, å där med ett glas rött och lite tilltugg ;)

Pizzamufins



Ca. 20 st.
Ugn: 225 C

* 150 g rökt skinka
* 6 dl vetemjöl
* 1 msk bakpulver
* 1/2 tsk salt
* 1/2 dl smör (flytande)
* 3 dl mjölk
* 2 tsk basilika
* 1 1/2 - 2 dl riven ost

20 muffinsformar

Finhacka skinkan. Blanda mjöl, bakpulver o salt. Ha i smör, mjölk, skinkan, basilika o hälften av osten. Arbeta ihop till en deg. Klicka ut den i formarna o ställ på en plåt. Strö på resten av osten.
Grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 min.
De är godast om de får svalna en liten stund!!


*SKÅÅL*


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:


E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

        Kom ihåg mig?
RSS 2.0