Bryn färsen i en stekpanna och tillsätt de skurna grönsakerna och rotfrukten. Häll i vatten och buljongtärning.

Tillsätt tomatpuré, soya och kryddorna och låt koka i cirka 20 minuter.

Goda limpan

Ugn: 200 C

* 1 dl grovt rågmjöl
* 6 dl fullkornsvetemjöl
* 1 dl solrosfrön (el. krossade linfrön)
* 1 dl russin (el. torkade aprikoser)
* 2 tsk bikarbonat
* 1 tsk salt
* 4 dl naturell youghurt
* 1 dl lingonsylt

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör ihop youghurt o sylt o blande sen ner det i den "torra" blandningen. Rör ihop allt o häll i en smord avlong form (ska rymma ca. 1 1/2 lit.).
Gräda i nedre delen av ugnen i ca. 1 timme.

Stjälp upp limpan o låt den svalna under en handduk!!