Ca. 4 pers.
(Obs, alla ingredienser är på ett ungefär, jag "höftar" alltid, därför e det svårt att skriva recept)

Ugn: 200 C ca. 20-25 min.

* 500 g Kassler
* 1/2 Purjolök
* 1 Paprika
* 1 burk Ananas i skivor
* 3 Färska champinjoner
* 3 dl Vispgrädde
* 1,5 dl Chilisås
* 1 Banan
* 1 msk Soya
* Curry
* Cayennepeppar


Fräs paprikan, ha i purjo, champinjoner och kassler lite snabbt (blir inte gott om det ligger i länge), strö över curryn o låt den smälta in. Ta upp alltsammans o lägg i ugnsform, lägg oxå på ananasen. Vispa grädden och blanda i chilisås o cayennepepparn samt soyan. bred detta över kassler-röran och ställ in i ugnen, lägg på den skivade bananen mot slutet av gräddningstiden.

Serveras gott med ris!!

SMAKLIG MÅLTID :)